买的矿泉水可以烧开吗?

如果喜欢喝温热的水,或者矿泉水打开时间超过3天了,那么可以将买的矿泉水烧开了喝,可以起到加热和消毒杀菌的作用。

但是如果没有上述两个需求,则建议不要加热,直接常温喝就可以,因为矿泉水一般含钙、镁较多,有一定硬度,常温下钙、镁呈离子状态,极易被人体所吸收,能够起到一定的补钙作用。而矿泉水煮沸之后,钙、镁易与碳酸根生成水垢析出,会造成矿物质的丢失。