家庭自制汤圆的做法

汤圆

材料：糯米粉500克、热水适量、芝麻馅料适量（也可选择自己喜欢的馅料）。

做法：

1. 将糯米粉放入碗中，缓慢多次的倒入热水，用筷子搅拌成无颗粒状。

2. 然后用手揉搓，至表面光滑，有一定韧性即可。

3. 接着将面团搓成小团，放入馅料。

4. 用手揉搓成团，然后撒上适量的干糯米粉，防止粘连。

5. 最后水开后，放入锅中煮15-20分钟即可食用。

注：糯米粉和水的比例大约为2:1。