饺子要如何保存

饺子应该放在冰箱里保存，具体操作方法如下：

1. 包好的饺子应该平铺在砧板上或者是较大的盘子上，将饺子有间隙的分开放在，一定要注意不要挨在一起，因为饺子馅中有水分，很容易粘在一起，然后撒上面粉，稍稍晾干。

2. 将晾好的饺子连盘子或者粘板一起放进冰箱的冷冻室，一小时后之后取出，取出的时候看看饺子皮是否变硬了，两个饺子之间不会容易粘连为佳。

3. 找一个袋子，将饺子按照每餐的量分量装好，密封，存放进冷冻室即可。