正宗土蜂蜜的鉴别方法有哪些？

1. 味道：尝试适量的土蜂蜜，土蜂蜜一般是有多种味道的，味道并不单一，并且长时间后可能会有酸味。

2. 杂质：将少量的土蜂蜜放入水中，搅拌均匀溶化之后，水中出现了杂质的话，则证明土蜂蜜是天然的。

3. 凝结：将少量的土蜂蜜放于餐巾纸上，蜂蜜凝结成球状，并且不会散的话，则证明其是土蜂蜜。