可以,但要选择不粘锅的电饭煲。
用电饭煲煮糯米,最好提前浸泡1-2个小时再煮,这样糯米饭会熟的更加均匀,口感也更好,而且煮糯米和煮白米饭用水量是不一样的,会比煮白米饭水量要少些,煮之前要在锅底涂一点食用油,以避免糯米黏性较强,粘在锅底形成锅巴,同时这样做也有利于把糯米饭煮透。
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