冲山药粉的技巧

1. 开水冲：冲泡山药粉的话，一定要选择使用开水进行冲泡，或者也可以使用其他温度差不多的饮品冲泡也可以，这样才能够将山药粉中的营养成分析出更加充分。

2. 冲泡方式：山药粉其实并不是很好冲开，最好是先用少量的冷水将山药冲成糊状，然后再加入开水进行冲泡，期间需要搅拌均匀。