好吃。
黄豆酱是用黄豆炒熟磨碎后发酵制成的调味品,其有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,放入包子馅中可用于调味提香,而且黄豆酱中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、亚油酸、亚麻酸、不饱和脂肪酸和大豆磷脂等营养成分,食用有开胃助消化、健脑、保持血管弹性、促进肠蠕动等作用,不仅好吃还营养丰富。
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