如果不确定家里面的草莓酱是否变质的话,可以蘸取一些草莓酱尝尝,如果草莓酱有异味,就不要再吃了;还可以通过观察辨别草莓酱是否变质,看着颜色不对的草莓酱,就不要吃了;新鲜的草莓酱,味道清甜可口,如果闻着味道不对,就不要再吃了。
小贴士:如果这些方法都还不能判断出来,为了安全起见,最好不要吃了。草莓酱变质变质后会产生霉菌等有害物质,而且由于霉菌吸收营养成分,会造成草莓酱的营养流失、水分变少,使得草莓酱的口感不好,营养价值缺失,而且变质后产生的霉菌很容易引起肠胃不适。
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