1. 猪毛肚的时候最好是不要放盐,因为放盐之后会导致毛肚变硬。
2. 猪毛肚还需要注意不能煮的时间太长,否则是很容易导致毛肚变老,从而出现嚼不动的现象。
3. 毛肚煮之前一定要将里面的杂质以及脏东西去除干净,否则食用之后很容易加重人体的胃肠道负担,从而对人体的健康造成威胁。
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