1. 豌豆中含有大量的维生素、纤维素等成分物质食用过量会发生腹胀,从而加重人体的胃肠道消化负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,所以豌豆不宜食用过量。
2. 生活中许多优质粉丝都是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时会加入一些明矾,长期食用会使体内的铝增加,从而可能会对人体的健康造成伤害,所以豌豆不宜长期食用。
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