鱼头汤除了豆腐还能放什么

还可以放蘑菇、青菜、萝卜、魔芋豆腐等食材。

鱼头味道鲜美,富含维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用鱼头汤可以为身体补充多种营养成分,具有促进代谢、提高身体免疫力等功效,不过光只有鱼头的话,这道汤水的味道并不会很好,可以在里面加入豆腐一起熬煮,味道会更鲜美,除了豆腐之外,还可以加入蘑菇、青菜、萝卜、魔芋豆腐等素菜,荤素搭配味道和营养会更佳好一些。