发糕蒸完了没熟怎么办呢？

发糕蒸完了没熟，建议开大火、盖上盖子，再蒸久一点。

发糕没蒸熟，考虑是蒸的时间不够或者蒸的火太小等原因导致的，建议将发糕放入锅中，再加一些热水，然后盖上锅盖，加大火力，继续蒸10分钟左右，直到发糕完全蒸熟。