低温冷藏保存。
绿豆汤如果没有喝完的话,等剩下的绿豆汤冷却下来后,将其用保鲜盒或者是保鲜膜密封保存,然后放入冰箱冷藏室中冷藏保存。低温可以抑制细菌滋生,密封保存又可以隔绝外界空气,同时又可以减慢水分蒸发,这样就能使得绿豆汤的保质期得到延长,绿豆汤就没那么容易变酸了。
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