秋葵除了泡水喝之外,其比较适宜的方式凉拌食用,将秋葵进行焯水之后,直接加入调味料凉拌,其口感不仅更好,并且其营养成分保留得也更加充分,起到的辅助降血糖的功效也比较强。
其次营养暴力最为充分的还有一种方式,就是清蒸,这种方式可溶性纤维的损失是最小的,对于机体的保健作用也是最强的。
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