葡萄干的挑选技巧

看黏性

在够买葡萄干的时候可以用手稍微抓一下葡萄干，尽量买那种抓一把放开后能快速散开的那种，这样说明葡萄干比较干燥。如果葡萄干松开后还黏在一起的话说明葡萄干含水量太高，并不宜保存。

看杂质

挑选葡萄干时要看一下葡萄干中的杂质含量多不多，如果葡萄干的表面有沾有很多灰尘杂质的话就不要买，因为这样的葡萄干很不卫生，食用后很容易生病。