外壳发霉的鸡蛋吃了会怎么样

进食霉变鸡蛋或被霉毒素污染的鸡蛋后容易出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现，1-2天多能痊愈，进食被黄曲霉毒素污染的鸡蛋，在2-3周后出现肝脏肿大、肝区疼痛、黄疸、腹水、下肢浮肿及肝功能异常，可有心脏扩大、肺水肿、甚至痉挛、昏迷等，多数患者在死前可有胃肠道大出血。

建议立即停止进食被霉菌毒素污染的鸡蛋，轻症患者不需特殊处理，一般1-3天内能够恢复；出现中毒症状者要尽快到医院治疗。