吃鹅蛋的禁忌是什么

不宜过量食用

虽然说鹅蛋的营养价值以及食用价值比较高，但其中含有大量的胆固醇，食用过量很容易导致人体肥胖，其次鹅蛋性温，食用过量容易导致人体出现上火的症状，所以生活中不建议过量食用鹅蛋。

高血脂人群慎食

鹅蛋中的胆固醇含量丰富，食用过多容易增加身体内的胆固醇含量，不利于身体健康，因此高血脂人群要少吃鹅蛋，或者说吃鹅蛋的时候不吃蛋黄。

痛风人群不宜食用

鹅蛋中含有丰富蛋白质和磷元素，吃了会在体内分解生成嘌呤，导致人体内的单钠尿酸盐含量增高，容易加重关节和身体的不适情况，因此建议本身体内尿酸高或者患有痛风的人群避免大量食用。