蜂蜜更好。
冰糖和蜂蜜对比的话,吃百香果的时候更适合放蜂蜜。因为冰糖中的主要成分为蔗糖,现在大多人摄入糖分都普遍过剩。而相比之下蜂蜜的营养价值会更高,蜂蜜中含有与人体中血清浓度相近的多种微量元素以及维生素等多种营养成分,并且还有果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶等。能够起到润肠通便、滋阴润燥等多种功效,很适合搭配百香果一起食用。
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