不会怎样。
偶尔吃一点炒糊的鸡蛋是不会致癌的,因为达到致癌的一个剂量需要吃非常多的焦鸡蛋,再加上人体自身有一定的免疫抵抗能力,对少量的致癌物能杀灭,但并不意味着就可以放心吃煎焦了的鸡蛋,毕竟这样的做法对吸收鸡蛋的营养以及品尝的口感而言,都是欠佳的。
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