保存得当能保存半年左右。
肥牛是一种营养价值很高的食物,且其营养美味,如果将其直接放置在室温下保存的话可能1-2天左右就会坏掉。所以暂时吃不完的肥牛建议将其放入冰箱中冷冻保存,冷冻室内温度较低,在保存得当的情况下,肥牛一般能保存半年左右。但还是建议要尽快将其食用完,因为冷冻时间越久的话,肥牛的口感就越不好,且营养成分也会有所流失。
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