3人份的羊肚菌汤,建议放6-9颗常规大小的羊肚菌即可。
羊肚菌中富含蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素等,营养价值很高,但高营养的食物并不是吃得越多越好,而要根据身体所需,合理的摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,吃多了反而会加重消化和代谢的负担。
一般一人一次吃2-3颗羊肚菌即可,因此3人份的羊肚菌汤一次放6-9颗菌子就可以了,如果菌子很小,多放几颗也没问题。
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