不建议直接煮。
因为已经冻裂的鸡蛋,其蛋清早已经流露在外面了,再通过高温加热后,蛋壳会直接爆裂,煮的蛋白就会漏出来,加上蛋壳表面还残留有大量的细菌等微生物,这样的煮蛋方式食用后对健康不利,可能引发腹泻、腹痛等不适症状,最好不要这样吃。
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