视温度而定。
夏天温度较高,腌制糖醋蒜的速度也较快,一般来说置于阴凉通风处的话3-5天后即可食用,如果是置于冰箱中腌制的话时间较长,需要腌制20天左右。
腌制好之后的糖醋蒜的保质时间与环境温度有关,温度越高保质时间就越短;温度越低保质时间就越长,建议可以将腌制好的糖醋蒜置于冰箱中保存,保质时间能够相对延长一些。
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