椰子汁打开能放多久

要看具体的保存方法。

常温保存

椰子汁含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，打开后在常温下很容易滋生细菌，从而导致椰子汁变质，不宜再食用，建议打开后当天食用完，如果喝不完可以放冰箱保存。

冰箱保存

如果椰子汁是在冰箱保存的话，低温环境会抑制细菌滋生，延缓椰子汁变质的时长，一般可以保存2-3天，但是还是建议尽早食用，新鲜椰子汁不仅口感好，营养价值也更高。