如果是整块的鸡胸肉可以用筷子戳一戳,如果能够轻松地戳进鸡胸肉里面就代表已经熟了;也可以用一把小刀划开鸡胸肉的表面,发现内外肉质都已经变白了,则证明鸡胸肉也已经熟了。
如果是小块的鸡胸肉,可以直接用筷子夹起来尝一尝,感觉肉质酥软,很容易嚼烂,吃起来带有一股浓郁的肉香味就证明已经熟了。
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