红糖
家里如果没有冰糖的话,可以往绿豆汤中加入加入适量的红糖,红糖营养十分丰富,其含有丰富的维生素、微量元素、氨基酸等营养成分,食用后能起到活血养血、宁心安神等作用。且红糖为温性食物,能与寒性的绿豆汤进行中和,减少绿豆汤对肠胃的刺激。
白糖
白糖也能起到调味的作用,如果家中没有冰糖的话,也可以直接往绿豆汤中放白砂糖,这样也能够起到增味的效果,区别不会很大。
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