菠萝蜜放冷冻时间长了还可以吃吗？

不建议食用。

虽然说在冷冻环境的温度下，绝大多数的细菌和微生物都会停止生长和繁殖，但冰箱里的环境复杂，仍然有一些嗜低温的细菌在这个温度下能够正常的生存下来，所以菠萝蜜冷冻时间过长的话还是有可能被细菌感染变质的。

而且长时间的冷冻下，菠萝蜜的营养价值和口感都会大大下降，所以如果是冷冻时间很长的菠萝蜜，是不建议再继续吃的。