新鲜西梅怎么吃

清洗干净后直接食用即可。

新鲜的西梅，果肉甜美，含有大量的维生素C、维生素B、花青素、膳食纤维、果胶、有机酸及钙、铁、锌等矿物质，有较高的营养价值，将新鲜西梅放在盐水中浸泡10分钟，然后用流动的清水漂洗后即可食用。