鸡蛋红糖小米粥

原料:新鲜小米100克,鸡蛋3个,红糖适量。

制作:

先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,一直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍煮放入红糖即可食用。