2周内。
自制的果酱一般使用的都是新鲜的水果,且一般不会使用防腐剂,所以果酱的保存时间就会比较短。一般自己熬好的车厘子果酱的话,要将其密封装好放入冰箱中冷藏保存,果酱在密封的低温环境下能够延长保存时间,一般能保存2周左右。所以我们要在这个时间内将果酱食用完,且每次食用的时候都要用干净的勺子挖取。
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