烤生蚝里面肉要洗吗？

需要。

生蚝在买回家之后都是需要进行清洗的，一般在清洗生蚝的里面也是需要清洗的，因为生蚝常年生活在水中，身上或多或少会残留细菌以及微生物，不进行清洗食用之后很有可能会加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，所以生蚝肉也是需要进行清洗的。