怎么判断柚子坏了

看颜色

一般好的柚子外表是鲜黄色或者是黄色的，变质的柚子表皮会发黑，还会携带有一定的斑点，这样的柚子一般是不建议吃的，容易对人体的健康造成伤害。

闻味道

一般好的柚子剥开之后会有一股清新的柚子香味，味道是比较怡人的，而变质的柚子闻起来会具有一定的臭味以及酸味。

看硬度

一般质量好的柚子由于比较新鲜，所以摸起来比较硬，并且重，要是柚子摸起来比较软且轻，那么说明这样的柚子水分已经流失，是不够新鲜的。