熟柿子怎么保存时间长

如果是在北方气温低的地区，室外冻柿子能保存月余以上，而南方温度不够低，如果柿子数量多就不适合用冰箱，建议将柿子做成柿子酱，柿子酱经过加工后保存的时间要比熟柿子长一些，也可以保存一个月以上。