橄榄什么时候上市

橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右，之后就可以上市。

新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达500多千克。

橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年。

故橄榄产量有大小年之分。