因人而异。
火锅中的热量主要包括锅底、食材和蘸料,对于不同人群来说不同的摄入方式分别具有不同的热量。
对于辣锅的锅底来说其本身热量就是比较高的,而且含有较多的脂肪,清汤锅的话热量则相对来说较低。
而食材一般分为肉类和菜类,肉类的热量平均每100克200大卡,蔬菜的热量较低,所以如果肉类食用过多的话那么所摄入的热量也会较高。
最后就是蘸料,如果吃的是热量比较高的芝麻酱、花生酱、沙茶酱等那么热量就会比海鲜汁、生抽、酱油等调味料的热量要高。
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