柚子籽可以吃吗?有毒吗?

不建议吃,无毒。

柚子籽味道发苦,含有的成分主要为蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等,并不含有毒成分,若吃柚肉的时候不慎吞下柚子籽并无大碍,但不能刻意去吃,因为柚子籽吃多了不易消化,容易加重肠胃负担,导致腹痛、腹胀等不适症状。