具有霉味臭味以及苦味。
一般质量好的橙子气味清香,带有橙子特殊的果香;而变质后的橙子在前期闻起来就带有一股酒精味,变质较为严重的还带有一股刺鼻的霉味;其次及时变质的橙子切开看果肉会出现一些软烂、干瘪的情况,食用起来具有一定霉味臭味以及苦味,口感酸涩。
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