草莓的种子可以吃吗?

可以吃。

草莓的种子并不含有毒性,食用后也不会对人体产生伤害,所以是可以吃的,而且种子中也含有一定的维生素E、纤维素等营养物质,一起吃下去的话对人体来说营养价值会更高一些。

种子中所含的维生素E等物质而且还具有一定的抗氧化性,能够帮助人体抵抗导致衰老的自由基,减少紫外线对皮肤的伤害,可以延缓皱纹的生成,具有滋润肌肤、美容养颜的作用。