草果的营养价值有哪一些

草果中含挥发油,油中含α-蒎烯,β-蒎烯,8-桉油素以及香叶醇等成分另外含淀粉,以及多种微量元素。

1.α-蒎烯,β-蒎烯有镇咳祛痰作用。

2.β-蒎烯有较强的抗炎作用,并有抗真菌作用。

3.8-桉油素有镇痛,解热,平喘等作用。

4.香叶醇有抗细菌和真菌作用。