可以直接吃,但要洗也可以。
一般在南方地区水果店买甘蔗是可以请老板削皮的,一般削皮之后的甘蔗会装在袋子里面,这时候吃可以直接进行食用的,不需要清洗,清洗反而可能会将甘蔗的营养冲掉,从而降低其营养价值。
但要是甘蔗在削皮的过程中弄脏了,那么这时候可以进行清洗,但清洗的时间注意不要太长,时间太长水透进甘蔗中,可能会导致甘蔗口感以及营养价值下降。
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