冷冻食品外包装会携带病毒吗?

从高风险国家和地区来的冷冻食品外包装容易携带病毒。

因为病毒高风险地区可因人员处理、运输等情况造成食品外包装感染,加上病毒在低温环境下,在物体表面可以长期存活,并保持其传染性、毒性。研究表明,在室温下病毒可能会生存3个小时左右;但在20摄氏度以下,存活时间可能高达一周;在零摄氏度以下,时间则为几个月,因此面对自高风险国家和地区的冷冻食品要尤为注意。