长期吃素缺碘

人体要摄入碘可以多吃鱼，但是如果长期吃素，拒绝鱼肉，就容易造成“碘缺乏者”。

素食主义者要补充碘，除了从碘盐中获取，还能从加碘酱油和含碘丰富的海带，紫菜等海产品中摄取，但要避免食用白菜，油菜，核桃，卷心菜等食物，避免引起甲状腺肿大。