粽子需要放冰箱吗?

吃不完时需要。

粽子一般都是先做现吃的,通常不会添加防腐剂,正常人自己在家做粽子,常温下要是不及时吃完,很容易滋生细菌以及微生物,从而导致粽子腐烂,这时候建议将其置于冰箱冷藏保存,在冰箱的低温条件下,可以很好的抑制粽子细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,因此粽子来不及吃完时,是需要放冰箱保存的。