10-15分钟左右。
鸡胸肉中含有的主要成分是蛋白质,相对来说还是比较容易熟的一种肉类,一般将其放入到水中煮10-15分钟左右就可以了。
具体时间与鸡胸肉的大小、厚薄以及炉灶火力的大小等因素都有很大的关系,如果来不及的话也可以将鸡胸肉切成厚薄均匀的小片,用大火煮,这样只需要煮2-3分钟左右,待肉质变成白色就可以了。
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