绿茶可以解酒吗？

效果较弱。

人饮酒之后，酒中的乙醇经过胃肠道被消化吸收，然后进入血液，接着在肝脏中转化为乙醛和乙酸，最后分解为二氧化碳和水经肾脏排出体外，这就是酒在人体内的代谢过程。

而绿茶中的咖啡因会发挥其利尿的作用，从而促使尚未分解成乙酸的乙醛过早地进入肾脏，乙醛会对肾脏产生刺激，降低其代谢水平，所以绿茶的解酒效果并不好。