每个成人的味蕾大约由1万余个味觉细胞构成,这些细胞的数量会随着年龄的增长而不断减少,人步入老年后,唾液的分泌量会减少,舌苔会变薄,阻碍到味觉信息的传递,由于这些原因,很多上了年纪的人容易产生味觉障碍,味觉会失灵,这是正常现象。
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