建议不要中途加水。
从行为上来说,煮绿豆汤中途加水并没有什么,是可以的,但是绿豆汤最好煮之前就加足量水,中途加水的话,绿豆汤的味道会比较的稀,口感上会差很多,不过,如果是绿豆汤煮着煮着煮干了的话,是需要加水的,这样可以避免绿豆汤烧干了。
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