种植黑枸杞有拉丝吗?

有拉丝

野生黑枸杞泡水有拉丝出现,是因为其含有大量的花青素,花青素是一种水溶性色素,对酸碱度较敏感,拉丝就是花青素的释放过程。种植黑枸杞也含有较多花青素,因此泡水时也会有拉丝出现。