虽说虫草的营养比较高,但是具有食用禁忌的,冬虫夏草不能和绿豆一起食用,分钟虫草的有效成分会被绿豆中和掉,导致营养成分不能完全吸收。
其次虫草还不能和酸冷的食物一起吃,性质相克,食用之后容易加重人体肠胃负担;虫草也不能与萝卜一起吃。
最后一些中药材不能和虫草一起吃,比如大黄、芒硝、火麻仁、薄合和麻黄、桂枝、生姜、香菜等。
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