为何吃魔芋反而发胖

一般来说，魔芋一种热量很低的食物，而且所含的葡甘聚糖、膳食纤维等成分进入体内后，还会吸水膨胀给人很强的饱腹感，食用后对减肥是很有帮助的。

但减肥的关键是控制饮食来减少热量摄入，和增加运动来加大热量消耗，所以只是单纯吃魔芋，但没有控制饮食，也没有进行运动的话，反而容易导致摄入的总热量超标，而机体就会把这些多余的能量以脂肪的形式储存起来，所以魔芋即便魔芋吃了不会发胖，但也要控制其他饮食摄入。